北京、上海兩大城市咖啡廳遍布，但有品位的你一定不滿(mǎn)足于星巴克和Costa這種連鎖店的品質(zhì)和氛圍，不妨跟著(zhù)雙城咖啡指南，找到那些設計時(shí)尚、味道極佳，又能拍出好曬照，贏(yíng)得滿(mǎn)屏贊的好店。
Soloist Coffee——咖啡“獨奏者”
Soloist意為“獨奏者”，這個(gè)名字非常巧妙地詮釋了老板Phill的理念。在給客人提供一杯咖啡的同時(shí)，Phill希望它在每個(gè)制作環(huán)節都能傾注他個(gè)人的精神。親自挑選的原始咖啡豆、獨立的小批量烘培、人手控制的沖泡……而咖啡在這里只是個(gè)媒介。
Soloist整體偏重工業(yè)化的裝飾風(fēng)格，在細節處也拿捏得十分得體，多點(diǎn)照明有效濾去了工業(yè)風(fēng)格的陰冷感覺(jué)，給客人增加了一分溫暖體驗。上世紀初具有設計感的老物件，是老板Phil的收藏偏好，文件柜、銅頁(yè)電扇、工業(yè)燈、地球儀、計時(shí)鐘、教堂椅，隨處可見(jiàn)的裝置幾乎都是古董級別。
下午三四點(diǎn)鐘，是去Soloist小坐的最佳時(shí)間，享受著(zhù)慵懶的陽(yáng)光，伴著(zhù)店中彌漫的咖啡香氣，坐在操作臺前，等待著(zhù)一杯只為你準備的手沖咖啡，實(shí)在是個(gè)非常美妙的午后。
地址：北京市西城區楊梅竹斜街39號
CupOne——咖啡館=更多可能性
CupOne的老板是做美術(shù)館出身的藝術(shù)圈人士，特別欣賞瑜舍、東隅和芳草地的空間設計，所以對自己的地盤(pán)自然也十分嚴苛?？Х葟d由緯度建筑承接室內設計，西班牙建筑師Manuel Zornoza親力打造。
這里，嚴格意義講不是一個(gè)純粹的咖啡館，而可以被定義成一個(gè)有多種可能性的空間。在這里，除了享用咖啡，還可以做小型雕塑展、裝置展， 也可以舉行各種Party。
旋轉式樓梯如雕塑一般矗立在一層，成為整個(gè)一層空間的視覺(jué)中心。座椅的高低不同區分出空間上的快飲區和休閑區。高腳桌和高腳椅放置在離吧臺較近的位 置，這里是快速約見(jiàn)客人的區域，現代簡(jiǎn)約的黑白基調讓人更為冷靜、清醒。休閑區的低矮長(cháng)椅緊貼墻體，與之呼應的是鋼質(zhì)的展示臺、投影儀和鏡子，悠閑沒(méi)事兒的人可以輕松愜意地享受、消磨自己的時(shí)間。
二層是一個(gè)圓環(huán)式空間，360度的景觀(guān)窗讓這里一整天都充滿(mǎn)陽(yáng)光，并且可以無(wú)死角瀏覽望京SOHO。沿著(zhù)圓環(huán)形的座位，從天花板垂下數盞獨特風(fēng)格的吊燈，夜幕降臨時(shí)，營(yíng)造出星光點(diǎn)點(diǎn)的浪漫氣氛。
說(shuō)到咖啡，這里有四種單品手沖咖啡，在北京已相當難得。對咖啡豆要求頗高的咖啡師會(huì )在后臺為你沖好后端上桌，招牌日曬耶加雪菲清潤回甘,有淡淡的紅薯味，非常值得推薦。如果你是專(zhuān)業(yè)咖啡愛(ài)好者，不妨和咖啡師多聊聊，也許還有私藏分享，同樣值得期待。
地址：北京市朝陽(yáng)區阜通西大街8-1號合生麒麟社(麒麟新天地二樓)
山咖啡（Shan Cafe）——靈感來(lái)自蘇軾的一首詩(shī)
在北京香山腳下經(jīng)營(yíng)多年的伴山咖啡，最近在北京競園藝術(shù)中心東側開(kāi)了新店。關(guān)于這個(gè)分店，店主也想讓顧客感知到“山”的氣息，做一間“自由的咖啡館”。因此在設計時(shí)，Robot3空間設計工作室的團隊想到了蘇軾名作：橫看成嶺側成峰，遠近高低各不同，并以此做了現在的設計。
為了創(chuàng )造層次感，在屋子的中心區域向下挖出了1米深的空間，這樣就設計出一個(gè)挑高足夠的夾層。來(lái)到店里的時(shí)候，可以先上到夾層，在順勢走入挖出來(lái)的這一片空間，真的有如在山里穿梭一樣，實(shí)在是有趣。
另外，整個(gè)二層的空間里被擺滿(mǎn)綠植的金屬架子分割成每一個(gè)小空間，好像置身在大自然里一樣。
想著(zhù)找一個(gè)周末，和閨蜜在這里點(diǎn)上一杯咖啡好好聊聊天南海北，或者是拿著(zhù)電腦來(lái)安心的寫(xiě)寫(xiě)方案和策劃，都絕對是愜意的。
地址：北京競園藝術(shù)中心東側
Café 27 ——城市里的玻璃花房
Cafe 27 是一家主打天然有機概念的咖啡館，在北京麗都花園旁。這里原先是一間玻璃溫室，在被改成咖啡館時(shí)，設計團隊Four O Nine 考慮到北京的霧霾天以及 Cafe 27 兜售的天然有機概念，就想著(zhù)用天然的材料做出綠色健康的感覺(jué)來(lái)。
在 Cafe 27 內，植物是以盆栽的形式被呈現的，咖啡館的內外墻壁上掛滿(mǎn)了綠植盆栽，用綠植將整個(gè)空間劃分成兩半，上部像是一片森林，下部則像是樹(shù)蔭遮蔽下的用餐空間。因此在里面用餐，會(huì )有一種恍然間進(jìn)入仙境的感覺(jué)，好像一瞬間就和周?chē)某鞘行鷩谭指糸_(kāi)了，可以讓人一下子靜下心來(lái)。
真的說(shuō)到咖啡，店家自己推薦拿鐵，看了很多用戶(hù)的點(diǎn)評，味道確實(shí)還不錯，你們不妨自己試試口味。
地址：北京市朝陽(yáng)區芳園西路6號院一層
Mercedes me——三里屯新晉高逼格地標
4月底北京車(chē)展期間，新國展內的奔馳展廳人氣爆棚。而在展廳之外，奔馳也搖身一變玩起了跨界，一舉殺進(jìn)了北京的美食社交圈，在三里屯開(kāi)了國內首家線(xiàn)下體驗店Mercedes me。
自2014年底全球首家Mercedes-Benz Connection在德國漢堡開(kāi)業(yè)，奔馳的體驗店現已遍布漢堡、莫斯科、東京、米蘭、香港和北京六座城市。
體驗店分為上、下兩層，面積超過(guò)2,400平方米，由參與奔馳博物館設計的設計師親自操刀，融合了梅賽德斯-奔馳一貫秉承的“新豪華主義”設計語(yǔ)言，秉承著(zhù)“The best for me”的品牌理念而建。奔馳希望將這里打造成三里屯的新地標和“咖啡文化”的標桿，一樓的Me Café咖啡廳出售的全是有機咖啡，且硬件設施不亞于國內的任何一家高端咖啡店。
二樓的LIGHTHAUS酒吧，還提供以奔馳銷(xiāo)售公司總裁兼首席執行官倪愷的姓氏命名的“Speeks”特調雞尾酒，有興趣的車(chē)迷完全可以去盡興體驗一番。
試想一下，享受完咖啡美酒后，在充滿(mǎn)科技感和創(chuàng )意元素的奔馳畫(huà)廊里感受著(zhù)品牌130年的歷史與傳承，這就是奔馳想讓大家感受的生活方式。
So，Let’s meet at Mercedes me this time!
地址：朝陽(yáng)區南三里屯路一號
有練——越過(guò)夢(mèng)想山丘倔強登陸上海
一月份的時(shí)候，一家叫有練的咖啡館落戶(hù)上海新天地。這是李宗盛拿出自己的品牌“Lee Guitar”，和阿信的 StayReal Café 合作的一家跨界空間，英文名取為“Sweat & Tears”，是兩位合伙人一拍即合的idea。
咖啡廳走的是近來(lái)流行的復古工業(yè)風(fēng)，兩層樓高的店里，擺上了李宗盛的Lee Guitar，他親自設計的品牌 T 恤、同款皮質(zhì)音樂(lè )包，和可供購買(mǎi)的耳機、吉他撥片等音樂(lè )制品。同時(shí)，店里還設計了一排長(cháng)吧桌，顧客可以戴上耳機，選擇李宗盛親自挑選的音樂(lè )來(lái)試聽(tīng)。這樣充滿(mǎn)細節的設計，真的是讓一眾歌迷們大呼過(guò)癮，即使排上兩個(gè)小時(shí)的隊也一定要進(jìn)門(mén)感受。
咖啡水準方面，有練特聘了臺灣咖啡大師林東源大師為咖啡飲品的顧問(wèn)指導，從咖啡豆的挑選烘焙、到咖啡師的味覺(jué)訓練，對無(wú)數微小的細節層層嚴格把關(guān)，保證每一杯都具有穩定口感，這點(diǎn)也著(zhù)實(shí)讓人心安，是個(gè)可以好好品味咖啡的好地方。
另外還有2個(gè)比較特別的地方，大家去店里的時(shí)候可以留意一下。從一樓上到二樓的樓梯旁，掛滿(mǎn)了空白的相框，據說(shuō)是留給“努力音樂(lè )人”的，這個(gè)真的可以期待一下，看看誰(shuí)會(huì )是第一個(gè)陌生的臉孔。另外，二樓的卡座背后掛滿(mǎn)了有練的設計圖紙，一張張畫(huà)滿(mǎn)了從無(wú)到有的故事，也附加了兩位店主對有練滿(mǎn)滿(mǎn)的愛(ài)。
地址：上海黃浦區黃坡南路380號新天地新里5號101-201單元
Tata Coffee——透著(zhù)一骨子“精英屌絲”范兒的空間
Tata Coffee是一家看似文藝主題的咖啡廳，據說(shuō)幕后老板是知名收藏家楊濱。
一層空間大而開(kāi)闊，巨大的落地玻璃窗將屋外燦爛的陽(yáng)光引入室內。夾層及二層私密而溫暖，一串串黃昏的碳絲燈照耀著(zhù)墻面上波普風(fēng)格的原創(chuàng )涂鴉，各個(gè)角落也擺上了大盆綠植，與之相伴的還有藝術(shù)品，時(shí)而能偶遇一件李鑫宇或閆磊或牟柏巖的雕塑。
坐下來(lái)品一杯咖啡的時(shí)光，也許就能邂逅某一個(gè)具體的他/她，又或是某一件中意的作品，這種不經(jīng)意也許就是“精英屌絲”式的生活態(tài)度也說(shuō)不定。想喝好咖啡、想感受濃濃的藝術(shù)氣息、想短暫放空的你，選這里準沒(méi)錯。
地址：上海市閔行區金匯路538號
Chimney Café——美術(shù)館里的隱蔽咖啡廳
這家有點(diǎn)偏性冷淡風(fēng)的咖啡廳建在上海油雕院美術(shù)館的庭院中，面積還不到60平米。從設計到建成，只用了短短2個(gè)月時(shí)間，無(wú)論從材質(zhì)，細節到燈光，設計上都力求與美術(shù)館的整體立面相協(xié)調，保持風(fēng)格的統一。
金珠路人行道上的路人可以通過(guò)半透的鋼網(wǎng)斜墻隱約地看見(jiàn)咖啡館以及竹院空間。一道富于動(dòng)感的弧墻引導著(zhù)人們饒有趣味地通過(guò)長(cháng)院來(lái)到咖啡廳入口，而轉身之后才發(fā)現弧墻的另一面就是享受咖啡的所在。
這里算得上滬上一個(gè)新的僻靜處，下次去逛美術(shù)館的時(shí)候不妨停留片刻，感受一分鬧市里的安靜。
地址：上海長(cháng)寧區金珠路111號
LINE FRIENDS CAFE & STORE——近距離布朗熊和可妮兔賣(mài)萌！
位于SOHO復興廣場(chǎng)的這家店是LINE FRIENDS在中國內地的第一家主題常規店。整間店鋪裝修風(fēng)格相當韓式，工業(yè)風(fēng)水泥地面、裸露管道的天花板反襯著(zhù) LINE家族的可愛(ài)呆萌。主人公們或飛懸在天花板、或印在壁紙墻磚上、或隨著(zhù)氣球搖擺身軀，無(wú)處不見(jiàn)。當然還有3米高巨型布朗熊玩偶萌萌地杵在店內，等著(zhù)大伙來(lái)合影。
同時(shí)店內不僅可以看到首次登陸國內的700余種LINE周邊產(chǎn)品，還能在LINE CAFE品嘗到可愛(ài)的卡通形象的紙杯蛋糕、蛋撻等特別為中國消費者開(kāi)發(fā)的限量甜點(diǎn)，以及各種口味的咖啡飲品。
最后要提醒下去探新店的同學(xué)們，手機最好先充足電、留足內存，因為進(jìn)門(mén)的一剎那，你就會(huì )自動(dòng)開(kāi)啟瘋狂拍照模式。
地址：上海市黃浦區當路388號SOHO復興廣場(chǎng)一樓
Vivienne Westwood Café——歡迎來(lái)到西太后的茶室
全球首家Vivienne Westwood Café去年4月底在上海K11購物藝術(shù)中心開(kāi)幕，當時(shí)這個(gè)消息一出，簡(jiǎn)直是刷遍了時(shí)裝精的朋友圈。
據傳Vivienne本人既完成了倫敦的酒店豪華套房設計后，全面參與了這間Café的設計，從裝潢到陳列等方方面面都給了很多靈感和意見(jiàn)，把品牌的經(jīng)典以至她本人的核心元素都呈現在其中了。
踏進(jìn)Café，右側以英式傳統茶罐裝飾的開(kāi)放式廚房，讓人隨即感受到濃濃的英倫氣息。再往里就會(huì )發(fā)現整間Café主要分成兩個(gè)不同主題的區域，先是以時(shí)裝秀后臺風(fēng)光為題的”攝影棚”，然后是充滿(mǎn)18世紀法國風(fēng)情的”茶室” 。
”攝影棚”的靈感來(lái)自時(shí)裝秀后臺的拍攝區，中間飾有偌大的Café標志，配合墻上四周的燈糟、射燈，營(yíng)造出有如置身后臺攝影棚之中的氛圍。
分隔兩個(gè)主題的大玻璃上，掛著(zhù)一個(gè)寫(xiě)著(zhù)“worlds end”字樣的大鐘，那個(gè)大鐘有著(zhù)13個(gè)小時(shí)，象征著(zhù)Vivienne Westwood在1971年與龐克之父Malcolm McLaren所開(kāi)的第一間店。
整家店充滿(mǎn)了濃厚的英倫氣息，到處均可找到與Vivienne及其設計相關(guān)的痕跡，無(wú)論是品牌的忠實(shí)粉絲、時(shí)尚愛(ài)好者，亦或追求生活品味的你，這家Café都能成為城中約會(huì )的潮流地標，，透著(zhù)120%的時(shí)髦！
地址：上海市黃浦區淮海中路300號K11購物藝術(shù)中心2層
10 Corso Como——時(shí)尚和美食的代名詞
10 Corso Como概念店算是上海的又一個(gè)時(shí)尚地標，這個(gè)占地2500平米的獨棟玻璃建筑，以時(shí)髦和權威為DNA，囊括了藝術(shù)、時(shí)尚、音樂(lè )、設計及美食元素。你在這里可以找到當今最洋氣的設計服裝、家居飾品、和時(shí)尚達人鐘愛(ài)的小眾品牌，時(shí)不時(shí)的還有前衛的藝術(shù)展覽可以欣賞。室內裝潢由美國藝術(shù)家Kris Ruhs親自設計與描繪。從地板到天窗，他那俏皮活潑、黑白相間的繪圖點(diǎn)綴著(zhù)每層樓的空間。室內光線(xiàn)充足，顧客們能在此將附近的靜安寺、靜安公園以及上海鱗次櫛比的高樓坐收眼底。
位于一層的帶露臺的甜品咖啡店，是顧客們駐足小憩、享用咖啡或小食的理想之地，仿佛坐在里面喝上一杯咖啡，整個(gè)人都精神了不少，一定要找個(gè)周末帶上閨蜜好好逛一下這里，順帶享用一個(gè)發(fā)出去就能刷爆朋友圈的閨蜜下午茶。
地址：上海南京西路1717號會(huì )德豐國際廣場(chǎng)北院1樓
W+S CAFE by NAPOLEON——“神秘森林”里的雅痞空間
這里曾經(jīng)是上海最高大上的美美百貨，而現在W+S CAFE緊鄰著(zhù)世尊家居藝術(shù)廊，是一個(gè)時(shí)尚概念性咖啡館。店內空間的設計靈感來(lái)源于童話(huà)故事《愛(ài)麗絲夢(mèng)游仙境》，緊鄰馬路的戶(hù)外綠色植物墻營(yíng)造出“神秘叢林”的效果，而室內的設計更傾向于打造一個(gè)清新、自然又優(yōu)雅的童話(huà)世界。穿過(guò)半開(kāi)放式的戶(hù)外院落，推開(kāi)黑色的金屬玻璃大門(mén)，慵懶音樂(lè )映襯下的空間雅致而充滿(mǎn)藝術(shù)氛圍。破墻而出的羚羊、高懸的鳥(niǎo)籠燈、裸色絲絨的長(cháng)沙發(fā)、黑色和金色的裝飾元素，都讓這個(gè)空間充滿(mǎn)了神秘的色彩。
這里被認定為上海最高逼格的Café代表之一，擁有著(zhù)全國僅有的一臺Sanremo咖啡機。食物方面，W+S CAFE提供英式正宗的下午茶Lady's High Tea，還有一系列的豐富簡(jiǎn)餐，和各種純正又地道的咖啡，覺(jué)得值得來(lái)品鑒一番。
另外還有個(gè)小驚喜就是，店內所用的家具都是世尊家居本季的最新設計，無(wú)論是優(yōu)雅的米色座椅，還是黑色的高背座椅，都可以馬上在咖啡館旁邊的世尊家居藝術(shù)廊里買(mǎi)到。
地址： 上海徐匯區淮海中路1298號1樓(華亭路)
